Хэй Ча

Хэй Ча – это категория постферментированных китайских чаёв, известных своим глубоким, выдержанным вкусом и сложным ароматом. Эти чаи проходят процесс естественной ферментации, который придаёт им землистые, древесные и ореховые нотки, а также мягкое, бархатистое послевкусие. Наиболее известным представителем является Пуэр, но к Хэй Ча также относятся Лю Бао, Фу Ча и другие редкие сорта. Этот чай не только согревает и расслабляет, но и обладает полезными свойствами для пищеварения и общего укрепления организма.